& TOMORROW ( L.A 2 )
after the opening..















待ち望んでいた念願のスーパーマーケットや、ファーマーズマーケットに連れて行ってもらいました。
良質なのに値段も手頃な食料品や雑貨が沢山で、量も多くてうらやましくなるけれど、この国の膨大な土地の広さ、食料自給率が違うから成り立つ訳なんですよね。
パッケージデザインなんかも、やっぱり良いですね。
それでも私は日本の食、野菜、果物のぎゅっと詰まった味の美味しさは素晴らしいなと思います。滞在中もかなりの割合で納豆にお味噌汁、とろろご飯や自家製のぬか漬けまで出してもらい、ヌカ漬けも、カルフォルニアで食べると”ヌッカズっケー“ 
母国の深みを感じました。
タコスやバーガーなどなども、もちろん、さすがの美味しさでした!



to be continue..

遠くから見つめた日本は、私にとってはとてもパワフルで逆境に強く、志の強い国。悪い事ばかりがフォーカスされているけれど、本当に本当にいい所が沢山ある。
もちろん色々と見直さなければいけない事も沢山あるだろうし、ひとすじ縄にはいかないだろうけど。
やはり自分の生まれ育った国だもの。今年の夏は日本の田舎を満喫したいな。

sasu


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